ENDIVIJA – ESKARIOL ZELENA
Kn
Opis:
Norma sjetve: 0,5-1,0 g/m² za direktnu sjetvu. 1,0-1,5 g/m² za proizvodnju presadnica. Sije se u redove 30-50 cm. Razmak u redu 20-30 cm. Sije se u jesen, zimi u u tople gredice.
Opće osobine: bogata vitaminom C, mineralima i diureticima. Jede se svježa, a kao prvo povrće ima veliki značaj.