Proizvodi

Opis:

Starinska sorta kukuruza, poznata još od 1920. godine.

Klipovi su dužine oko 15 cm, a zrnje je slatko i sočno.

Berba se obavlja kada svila na vrhu počne žutjeti, komušina čvrsto pritisne uz klip, a zrno je mekano i mliječno, pri čemu iz zrna izlazi mliječni sok pod pritiskom.

Dok su klipovi mladi, mogu se jesti u svježem stanju, no najčešće se koristi kuhan ili pečen.

Klipovi se također mogu konzervirati, zamrzavati i marinirati, čineći ovu sortu svestranim izborom za različite kulinarske pripreme.