PERŠIN – BERLINSKI POLUDUGI
Kn
Opis:
Norma sjetve: za m² potrebno je 1,5-2 g sjemena. Dubina sjetve je 1,5-2 cm. Sjeme bi prethodno trebalo potopiti u vodu da nabubri. Poslije sjetve zemlju blago povaljati malim valjkom ili daskom. Gnojidba: stajnjak 20-30 t/ha i NPK – 150 kg/ha.
Opće osobine: koristi se kao začin kod raznih vrsta jela, sadrži i eterična ulja koja stimuliraju apetit i pospješuju okus, poboljšava probavu hrane. Korijen je konusnog oblika, dugačak oko 15 cm i listne rozete s 20 listova.